Быстрый пирог с с замороженными ягодами
Время приготовления:
40 минут
40 минут
Из расчета на:
4-6 порций
4-6 порций
Ингредиенты:
- Яйца2 шт
- Кефир1 стакан
- Маргарин100 гр
- Мука250 гр
- Разрыхлитель1 ч.л
- Соль1/2 ч.л
- Ягоды замороженные450 гр
Пищевая ценность (на 100г):
- Калорийность350
- Белки9.9
- Жиры17
- Углеводы41
Способ приготовления:
1
Взбить с помощью миксера маргарин с сахаром, добавить яйца и кефир, перемешать. Затем добавить муку, ванилин, разрыхлитель, еще раз взбить все ингредиенты
2
Вылить тесто в смазанную маслом форму, выложить на него сверху ягоды (можно не размораживать), сверху слегка посыпать сахаром
3
Выпекать 30 минут при 200°. Дать остыть в форме. Готовый пирог можно украсить взбитыми сливками
Приятного вам аппетита!