Запеканка из кабачков с курицей
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Из расчета на:
3-4 порции
3-4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе1 шт
- Кабачки1 шт
- Cыр150 гр
- Яйца2 шт
- СольПо вкусу
- Черный перецПо вкусу
- ПриправыПо вкусу
Пищевая ценность (на 100г):
- Калорийность142.3
- Белки5.2
- Жиры12.1
- Углеводы3.8
Способ приготовления:
1
Очищаем и натираем на крупной терке кабачок. Добавляем тертый сыр. Кладем 2 яйца.... и нарезанное кусочками филе или куриную грудку.Кладем манку, соль и приправы и все перемешиваем. С солью будьте осторожны, сыр добавит соли
2
Кладем всю массу в смазанную маслом форму, у меня - диаметром 20 см. Не пугайтесь, что будет много жидкости, ничего процеживать-отжимать не надо, все впитается, все пойдет в дело.
3
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут - до румяной корочки. Запеканке надо дать чуть-чуть подостыть, тогда она будет легко и красиво нарезаться - сыр остынет.
Приятного вам аппетита!
