Грибной соус из шампиньонов

Время приготовления:
45 минут
Из расчета на:
2-3 порции

Ингредиенты:

  • Шампиньоны2 пачки
  • Сливочное масло30 гр.
  • Лук репчатый1 штука
  • Сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • Мускатный орехпо вкусу
  • Сухие итальянские травы3-5 гр.
  • сыр1 ст.ложка
  • Сливки30% 200мл.
  • Лимонный сок1 ч.ложка

Пищевая ценность (на 100г):

  • Калорийность320
  • Белки6.5
  • Жиры20
  • Углеводы22.7
Полезный лайфхак!
Если вы будете готовить этот соус, ориентируйтесь на свой вкус. Не обязательно добавлять все указанные ингредиенты, если вы их не любите, чеснок, например, или пряные травки, или сок лимона. Соус в любом случае получится очень вкусным!

Теги

Мираторг
Small
кулинарное шоу
готовим
рецепты