Картоптан мерекелік гарнир
Время приготовления:
1 час
1 час
Из расчета на:
2-3 порции
2-3 порции
Ингредиенты:
- Картофель3 шт.
- Моцарелла100 гр.
- Чеснок1 зуб. (молотый)
- Специи1 ч.ложка
- Сливочное масло25 гр.
- Соль0.5 ч.ложки
- Черный перец0.5 ч.ложки
Пищевая ценность (на 100г):
- Калорийность154.9
- Белки5.1
- Жиры9.1
- Углеводы15.4
Способ приготовления:
1
Картопты тазалап, жуыңыз.
2
Үккіштен жұқалап өткізу керек немесе өткір пышақпен жұқалап турау керек. Зере, тұз, сарымсақ, бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз.
3
Ұсақ үккіштен қткізілген моцарелла қосыңыз. Майды ерітіп, аздап суытқан соң, картопқа құйыңыз.
4
Қолмен жақсылап араластырыңыз. Маффинге арналған қалыпты алып, картопты салыңыз. Қалыпты майламауға болады. Майдың өзі жеткілікті. Күйіп кетпесін. Абайлап тұмшапешке салыңыз. 180 градусқа қызған пеште 30 минут уақыт керек. Бірақ тұмшапештің түріне байланысты.
Приятного вам аппетита!
