Сосиска қосылған өрім
Время приготовления:
50 минут
50 минут
Из расчета на:
2-3 порции
2-3 порции
Ингредиенты:
- Сосиска8 шт
- Зеленьдля украшения
- Тесто слоенное500 гр.
- Желток яичный1 штука
- Кунжутдля посыпки
Пищевая ценность (на 100г):
- Калорийность303.1
- Белки7.2
- Жиры18.9
- Углеводы28
Способ приготовления:
1
Сосисканың сыртын аршып, ұзынынан екіге бөлу керек.
2
Қамырды жібітіп, май жағылған жайпақ табаға салу керек. Оны ортасын ұзыншалап, сосисканы салатындай етіп кесу керек. Ал қамырдың шетін 1 см кеспей қалдыру керекү қамырдың кесілген тұстарына шахмат ретімен сосисканы салу керек.
3
Жұмыртқа сарысын шайқап, бетіне жағу керек.
4
Үстіне күнжіт сеуіп, 180 С қызған тұмшапешке салып, қызарғанша 20-30 минут пісіру керек.
5
Бәлішті алып, аздап суыған соң, бөліктерге кесіп, аскөкпен әсемдеу керек.
Приятного вам аппетита!
